Recept dana: Kolač od jabuka s grožđicama i orasima

05.10.2025. | 06:50

Donosimo jednostavan recept za ukusnu jesenju poslasticu.

Sastojci:

400 g jabuka
200 g šećera
3 jaja
150 ml ulja
200 g glatkog brašna
100 g mljevenih ili sjeckanih oraha
100 g grožđica
1 prašak za pecivo
1 kašičica cimeta
1 prstohvat soli

Pročitajte još

Čuveno „pravilo pet sekundi“: Da li ima veze sa naukom ili je samo još jedan mit koji se prenosi godinama? Previsoke doze ovih vitamina mogu da izazovu ozbiljne probleme Ishrana u pedesetim godinama mora da se mijenja: Šta jesti a šta izbjegavati?

Priprema:

Pripremite okrugli kalup i obložite ga papirom za pečenje ili brašnom i puterom. Ogulite jabuke, krupno ih izrendajte i lagano ocijedite višak soka. U većoj zdjeli izmiksajte jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta. Polako dodajte ulje, a zatim umiješajte ribane jabuke. U drugoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, so i cimet. Dodajte suve sastojke u smjesu s jajima. Umiješajte orahe i grožđice. Lagano promiješajte da se sve sjedini.
Ulijte smjesu u pripremljeni kalup i pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni od 45 do 55 minuta, dok čačkalica ne izađe suva. Ohladite kolač, narežite ga na trokute i poslužite uz kafu ili čaj. Možete ga ukrasiti šećerom u prahu ili dodatnim orasima na vrhu.

Oznake: Grožđice, Jabuke, Kolač, Poslastica, Recept