Punjene palačinke zapečene sa mocarelom: Jednostavan ručak koji će oduševiti ukućane

20.07.2026. | 06:50 Dodaj BL Portal kao Google izvor

Ako vam je ostalo palačinaka od prethodnog dana ili tražite novu ideju za ukusan ručak, punjene palačinke zapečene sa mozzarellom odličan su izbor. Jednostavna priprema, kremasti fil i hrskava korica čine ovo jelo idealnim za porodični obrok.

Sastojci:

palačinke
krem sir ili mliječni namaz
šunka ili šunkerica
rendani sir
mozzarella
jaja
prezle
malo maslaca

Pročitajte još

Najzdraviji trik zaludio internet: Najbolja zaprška za sva jela, bez bijelog brašna Može li jetra zaista da se „očisti“? Stručnjaci kažu da je jedna od najpopularnijih metoda potpuno pogrešna Vodič za roditelje: Koja je oprema za plivanje najbolja i najsigurnija za djecu?

Priprema:

Palačinke premazati tankim slojem krem sira ili mliječnog namaza. Dodati sitno sjeckanu šunku i rendani sir, a zatim ih zarolati ili presaviti po želji.

Pripremljene palačinke uvaljati u umućena jaja, zatim u prezle, kako bi tokom pečenja dobile finu hrskavu koricu.

Tepsiju premazati sa malo maslaca, pa složiti punjene palačinke. Preko njih staviti nekoliko komadića otopljenog maslaca i peći u prethodno zagrijanoj rerni.

Palačinke prvo peći oko 10 minuta na temperaturi od 220 stepeni, a zatim dodati komadiće mozzarelle i vratiti u rernu još oko 15 minuta, dok se sir ne otopi i dobije blagu zlatnu boju.

Ovo ukusno jelo najbolje je poslužiti uz omiljeni sos, pavlaku ili salatu. Hrskave spolja, a mekane i kremaste iznutra, punjene palačinke mogu biti odličan izbor kada želite brz i zasitan ručak.

Oznake: Mocarela, Punjene palačinke, Recept, Ručak, Sir, Večera, Zapečeno