Prste da poližete: Kolač sa makom i bijelom čokoladom

18.11.2022. | 07:15

Ukoliko volite mak napravite ovaj mekani kolač koji će vas oduševiti na prvi zalogaj.

Sastojci:

• 3 jajeta
• 150 g šećera
• 100 g brašna
• 100 g griza
• 200 g mljevenog maka
• 1 prašak za pecivo
• 100 ml maslinovog ulja
• 200 ml jogurta
• 50 g suvog grožđa
• malo ruma
• 100 g bijele čokolade

Priprema:

Izmiješati brašno griz, prašak za pecivo i mak. Umutiti jaja sa šećerom, dodati suve sastojke, zatim ulje, jogurt, i sve dobro izjednačiti. Pleh premazati uljem i posuti brašnom. Sipati smjesu i peći na 190 stepeni oko 45 minuta. Na tihoj vatri otopiti čokoladu sa dvije kašike ulja izmješati i preliti kolač. Ostaviti da se dobro ohladi i sjeći.