Probali ste pravu: Jeste li pripremali lažnu musaku?

11.08.2025. | 06:50

Iako je “lažna” odlična je!

Potrebno je:

1 kg bijelog krompira

300 g slanine pančete

200 g šampinjona

700 ml neutralne pavlake

1 manja glavica crnog luka

po potrebi maslac Ili ulje (za prženje)

200 g trapista

300 g pršute

Priprema

Krompir oguliti i skuvati čitav. Dok se krompir kuha izdinststi luk i šampinjone kratko. Zatim dodati slaninu i pršutu sitnu sjeckanu.  Kuhani krompir prebaciti u vama odgovarajuću dublju posudu za pečenje. Na grubo samo razbiti krompir viljuškom ne gnječiti. Zaliti proprženu smjesu sa pavlakom, dodati začine po ukusu. Zaliti smjesom krompir. Posuti sa rendanim kačkavaljem. Peći u zagrijanoj pećnici 30 minuta.

Oznake: Hrana, Jelo, Recept