
Probali ste pravu: Jeste li pripremali lažnu musaku?
11.08.2025. | 06:50Iako je “lažna” odlična je!
Potrebno je:
1 kg bijelog krompira
Pročitajte još
300 g slanine pančete
200 g šampinjona
700 ml neutralne pavlake
1 manja glavica crnog luka
po potrebi maslac Ili ulje (za prženje)
200 g trapista
300 g pršute
Priprema
Krompir oguliti i skuvati čitav. Dok se krompir kuha izdinststi luk i šampinjone kratko. Zatim dodati slaninu i pršutu sitnu sjeckanu. Kuhani krompir prebaciti u vama odgovarajuću dublju posudu za pečenje. Na grubo samo razbiti krompir viljuškom ne gnječiti. Zaliti proprženu smjesu sa pavlakom, dodati začine po ukusu. Zaliti smjesom krompir. Posuti sa rendanim kačkavaljem. Peći u zagrijanoj pećnici 30 minuta.