Prijedlog za ručak: Pizza sa krompirom i maslinama

29.04.2022. | 07:15

Za ručak napravite picu s krompirom i maslinama.

Sastojci za fil:

60 g zelenih maslina bez košpica

čen bijelog luka

60 ml maslinovog ulja

kašičica origana

400-500 g kuhanog krompira

150 g paradajza isječenog na kolutove

100 g sira

krupna morska so

Priprema:

1. Isjeckajte sitno masline. Ogulite bijeli luk, izgnječite ga i propržite na ulju. Umiješajte origano i sklonite sa vatre. Kuhani krompir uzduž isijecite na tanke kriške.
2. Rernu zagrijte na 200 stepeni. Obložite dva pleha papirom za pečenje. Tijesto podijelite na dva dijela i oklagijom istanjite na dva kruga. Stavite ih na plehove i tanko pospite s malo sira.
3. Odozgo poredajte krompir, paradajz i masline. Poprskajte uljem, pospite ostatkom sira i pecite u rerni oko 20 minuta. Zatim isprskajte preostalim uljem, pospite morskom solju i garnirajte origanom.