Poslužite ih uz pire krompir: Ćufte u paradajz sosu “osvojiće” vaše nepce

Ćufte u paradajz sosu su prijedlog za današnji ručak.

Uz ove ćufte napravite pire krompir.

Potrebni sastojci:

300 g mljevenog mesa

1 jaje

prezle

so, biber, mljevena paprika

bijeli luk

Za sos:

200 ml kuvanog paradajza

1 kašika brašna

malo ulja

voda za sos

so, malo origana

malo bosiljka

Način pripreme:

U mljeveno meso staviti jaje, malo prezli, bijeli luk u granulama, biber, malo slatke mljevene paprike, soli, sve dobro izjednačiti i formirati ćuftice.

Potom sjediniti sastojke za sos i sve staviti u vatrostalnu posudu.

Peći na 200 stepeni oko pola sata, pišu Nezavisne.

Ostavite komentar: