Poslastica za pravu gurmane: Kuglof od mesa

10.01.2024. | 06:50

Spremite neobične jelo jednostavne pripreme, kuglof od piletine sa slojevima slanine, kulena i šunke.

Sastojci:

600 g pilećeg filea
1 kašika mješavine začina
120 g slanine
150 g naribanog sira
150 g rolane šunke
150 g kulena
4 jaja
1 kašika narezanog vlasca

Priprema:

Veći kalup ili kuglof obložite papirom za pečenje.

Pileći file narežite na veće komade i pospite jednom kašikom mješavine začina.

Dno kalupa za kuglof obložite papirom, dodajte tri četvrtine narezanog pilećeg filea, na njega stavite 4 sloja hamburgera, polovinu naribanog sira, pola količine šunke, pola kulena, jedno po jedno jaje, vlasac, preostali hamburger, kulen, sir, šunku, a preostalu piletinu stavite na vrh.

Pecite u zagrijanoj rerni na 200 °C oko 45 minuta.