Poslastica dana: Uživajte u sočnoj štrudli od maka, pravi se brzo i lako

03.11.2025. | 06:50

Za sve ljubitelje maka donosimo recept za štrudlu neodoljivog ukusa.

Dodatni bonus je što se brzo i lako pravi.

1 gotovo lisnato tijesto (275 gr) za 1 štrudlu

Nadjev:
200 gr mljevenog mak

150 ml mlijeka

100 gr šećera

Vanilin šećer

Kašika ruma

Snijeg od 1 bjelanjka

Priprema:
U kipuće mlijeko dodati mak, šećer, vanilin šećer i rum. Kuhati nekoliko minuta na laganoj vatri uz konstantno miješanje.

Smjesu malo ohladiti te dodati snijeg od bjelanjka.

Po sredini lisnatog tijesta rasporediti nadjev, a sa obje strane izrezati trakice te ih prebacivati naizmjenično kao pletenicu.

Potom premazati žutmnjcima i posuti kristal šećerom.

Peći na 200 stepeni 20 minuta.