Ponesite ga na posao: Ovo je savršen indeks sendvič

07.07.2025. | 06:50

Jedan od najpoznatijih i najpopularnijih sendviča na našim prostorima.

Potrebno je:

1 sendvič kifla sa susamom

1 kašika ulja

20 g maslaca

150 g šampinjona

po ukusu so

po ukusu biber

4 šnite pizza šunke

50 g kačkavalja

3 lista zelene salate

3 koluta paradajza

100 g kisele pavlake

po potrebi majonez

Priprema

U tiganj usuti ulje, dodati maslac, pa kada se maslac otopi dodati sjeckane šampinjone i propržiti par minuta (dok ne omekšaju), posoliti, dodati biber, izmešati i preručiti u činiju. Na istu masnoću staviti po 2 lista šunke (spojena, na 2 mesta po 2 lista šunke). Preko njih nanijeti šampinjone, zatim rendani kačkavalj i pržiti na umjerenoj vatri. U međuvremenu kiflu presjeći na pola i unutrašnjost tostirati (na zagrijanom maslacu u tiganju). Preklopiti šunku i ostaviti još minut da se prži, pa skloniti sa vatre. Oba unutrašnja dijela kifle premazati kiselom pavlakom. Na donji dio poredati listove zelene salate, zatim šunku, pa kolutove paradajza. Preliti majonezom, preklopiti gornjim dijelom kifle i poslužiti.

Oznake: Hrana, Jelo, Recept