Ponedeljak je lakši uz Twix: Recept za neodoljive čokoladice

21.08.2023. | 07:00 Dodaj BL Portal kao Google izvor

Twix čokoladice jedan su od favorita sladokusaca širom svijeta već više od pola vijeka. Zašto ne početi radnu sedmicu sa njima, ali pravim domaćim?

Sastojci:

500g mliječne čokolade

350g mekanih karamel bombona

400g petit buerre keksa ili drugog po izboru

60ml mlijeka

4 kašike putera

Priprema:

Čokoladu istopite na pari, pa sipajte u pleh koji ste obložili samolepljivom folijom. Ubacite u frižider da se čokolada stegne. Keks sameljite i dodajte mu istopljeni puter, pa miješajte dok ne dobijete smjesu poput vlažnog pijeska.

Karamele ubacite u šerpicu, dodajte mlijeko i topite na srednjoj temperaturu dok ne dobijete glatku masu. Izvadite pleh sa čokoladom, pa pospite sa mljevenim keksom i dobro pritisnite i ,,utabajte”.

Prelijte karamelom i vratite sve u frižider da se stegne.

Izvadite iz pleha na ravnu površinu i isjecite nožem na štangle. Svaku prelijte istopljenom čokoladom i ponovo ubacite u frižider da se stegne.