Paprika i hrana i lijek
16.01.2019. | 23:24Paprike imaju nisku energetsku vrijednost, pa su odlične za dijetalnu ishranu, naročito zbog toga što obiluju mineralima, a posebno kalijumom.
Bez obzira na njihovu boju i oblik, paprike su veoma hranljive i svrstavaju se u biljke najbogatije vitaminima C i A. Imaju nisku energetsku vrijednost, pa su odlične za dijetalnu ishranu, naročito zbog toga što obiluju mineralima, a posebno kalijumom.
Osim toga, veliki broj fitohemikalija u paprikama ima antioksidativna svojstva, pa mogu da spriječe ili smanje simptome mnogih bolesti.
Sada je najaktuelnija crvena paprika, koja je korisna za očuvanje vida i u borbi protiv raznih vrsta infekcija.
Podiže imunitet i smanjuje rizik od pojave raka, hrani nervni sistem i popravlja imunitet.
Ovo povrće djeluje i antidepresivno, otvara apetit, podstiče varenje hrane i pozitivno djeluje na rad bubrega i crijeva.
Izvor:(Novosti.rs)
