Ovo svi vole: Hrskava poslastica sa plazma keksom

06.06.2021. | 07:15

Ovaj dezert sa plazmom raduje sve od najmlađih, pa do najstarijih.

Potrebno je:

200 g plazma keksa mljevenog

100 g mljevenih oraha

100 g suvog grožđa

3 jaja

50 ml ulja

3 kašike šećera

tanke kore pakovanje

1 limun

malo ulja za premazivanje kora

Za prliv:

600 g šećera

300 ml vode

2 vanilin šećera

Priprema:

Šećer staviti da se kuva sa kriškama limuna i vanilin šećerom i da se zgusne pa ga prohladiti. U činiju dodati keks i mljevene orahe. Jaja umutiti sa šećerom dodati keks, orahe ulje i ml. orahe. Sve izjednačiti. Isjeći oštrim nožem na rolnice Peći na 200 stepeni da lijepo porumeni. Preliti hladnim sirupom onako vruću, piše Bakina kuhinja.