Ovakav do sada niste probali: Napraviti francuski krompir
25.03.2022. | 07:15Krompir kakav do sada niste probali!
Sastojci:
- 3 srednja krompira
- 2 čena bijelog luka
- 200 ml vrhnja za kuhanje
- pola kasicice muškatnog oraščića (nije obavezno)
- 100 gr izrendanog kačkavalja
- 2-3 kašike susama
- so
Priprema:
Krompir oguliti, oprati i isjeći na tanke kriške.
Smjestiti ga u jednu dublju posudu, posoliti i dobro izmiješati sa izrendanim ili izgnječenim bijelim lukom.
Sve zajedno istresti u posudu za pečenje. Preliti sa vrhnjem za kuhanje i staviti foliju. Peći 35 minuta na 180 stepeni.
Zatim izvaditi iz peći, skinuti foliju i posuti sa izrendanim sirom.
Preko sira rasporediti susam i ponovo peći bez folije oko 15 minuta, da sir fino porumeni.
