Osvaja na prvi zalogaj: Spremite posni brauni i oduševite ukućane, ali i goste

03.02.2026. | 06:50

Iznenadite goste, ali i ukućane posnim braunijem koji osvaja na prvi zalogaj.

Sastojci

120 g  brašna
50 g kakao praha
pola kašičice praška za pecivo
prstohvat soli
100 g šećera
60 ml javorovog sirupa
pola šolje ulja
kašičica vanilinog ekstrakta,
120 ml biljnog mlijeka

Priprema

Zagrijte rernu na 180 stepeni i obložite četvrtasti pleh papirom za pečenje. U velikoj posudi pomiješajte brašno, kakao prah, prašak za pecivo i so. U drugoj posudi pomiješajte kokosov šećer, javorov sirup ili agavu, biljno ulje, vanilin ekstrakt i biljno mlijeko dok se dobro ne sjedine. Postepeno dodajte mokre sastojke suvim sastojcima, miješajući dok ne dobijete glatku smesu. Po želji, dodajte sjeckane orahe i promiješajte. Sipajte smjesu u pripremljeni pleh i ravnomjerno je rasporedite. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni oko 30 minuta. Poslužite uz sladoled ili dodatke po želji.