Odličan izbor za dobar obrok: Spremite pitu s krompirom bez kora

18.03.2023. | 07:15

Domaća pita je uvijek bolja nego kupovna, pa možete da napravite jednu sa krompirom ali bez kora.

Odličan je izbor za dobar obrok.

Potrebno je

2 krompira

3 jaja

2 kašike brašna

1 kašike griza

ml biber

so

šaka peršunovog lista

100 gr sira

100 gr kačkavalja

Priprema

Krompir očistiti izrendati i staviti u vodu da odstoji malo, pa iscijediti.

Dodati izlupana jaja, brašno i griz, mljeveni biber, so izmrvljen sir i peršunov list sjeckan.

Dobro izmiješati.

Manji pleh premazati uljem, sipati pola, poređati kačkavalja pa drugu polovinu sipati, pa izravnati.

Po želji izmrviti još malo sira i peći na 200 stepeni 50 minuta.