Ni početnici ne mogu da omanu: Za 20 minuta imate gotov obrok, evo kako

Na vrlo jednostavan način spremite pileću džigericu.

Ni početnici ne mogu da omanu, tako da za 20 minuta imate gotov obrok.

Potrebno je:

500 g pileće džigerice

2 veće glavice crnog luka

2 čena bijelog luka

ulje, so, biber

malo aleve paprike

lovorov list

malo peršunovog lista

Priprema:

Luk isjeći na rezance, sipati ulja i propržiti da bude staklast. Dodati džigericu, lagano promiješati i smanjiti temperaturu da se dinsta u sopstvenoj tečnosti. Poslije 10 minuta dodati bijeli luk, so, biber, lovorov list malo aleve paprike.

Još malo zapeći džigericu i isključiti. Dodati peršunov list. Servirati uz kuvan krompir ili već šta volite, piše B92.

Ostavite komentar: