Nemojte praviti ove greške: Evo koliko otvorena pašteta može da stoji u frižideru
24.10.2025. | 11:59Otvorene konzerve često ostanu kao ostatak obroka u domaćinstvu, ali mnogi ne znaju koliko dugo ih je bezbjedno čuvati u frižideru.
Ako se ne skladište pravilno, njihov sadržaj se može brzo pokvariti i postati nebezbjedan za jelo.
Nakon otvaranja, većina namirnica iz konzerve može se čuvati u frižideru do četiri dana. Ipak, preporučuje se da se hrana ne ostavlja u originalnoj limenci, već da se prebaci u čistu, zatvorenu posudu, najbolje staklenu ili plastičnu, kako bi se izbegla promjena ukusa i moguća kontaminacija.
Različite vrste konzerviranih proizvoda imaju sličan rok čuvanja:
Tunjevina – do tri dana
Grašak, kukuruz, pasulj – do četiri dana
Paradajz sos – od dva do tri dana
Pašteta i mesne konzerve – do tri dana
Hrana koja stoji duže od preporučenog perioda, čak i ako je u frižideru, može promijeniti miris, boju ili teksturu – što su prvi znaci da više nije bezbjedna za konzumaciju. Ukoliko se na površini pojavi sloj sluzi ili neprijatan miris, najbolje je odmah je baciti.
Otvorene konzerve, iako praktične, zahtijevaju pažljivo rukovanje. Jednom kada se otvore, više ne važi originalni rok trajanja sa pakovanja, pa ih treba tretirati kao svježu ili pripremljenu hranu, prenosi Blic žena.
Najčešća greška u domaćinstvima upravo je ostavljanje sadržaja u otvorenoj limenci, što ubrzava kvarenje. Jednostavno prebacivanje hrane u posudu s poklopcem produžava joj svježinu i čuva ispravnost.
