Ne ide zajedno: Ove kombinacije hrane mogu napraviti haos vašoj probavi

24.09.2025. | 15:28

Krompir je jedno od najčešće konzumiranog povrća širom svijeta, cijenjeno zbog svoje svestranosti, pristupačnosti i sposobnosti da upotpuni razna jela.

Može se kuvati, peći, pržiti ili pasirati, što ga čini omiljenim u mnogim kuhinjama. Bogat ugljenim hidratima, vlaknima, vitaminima i mineralima, krompir pruža energiju i esencijalne hranljive materije.

Uprkos svojim prednostima, način na koji se krompir kombinuje sa drugom hranom može uticati na varenje i opšte zdravlje. Pažnja na uparivanje hrane pomaže u sprečavanju nelagodnosti poput nadimanja ili lošeg varenja, osiguravajući da možete uživati u krompiru uz podržavanje optimalne digestivne funkcije.

Pročitajte još

Borba protiv opake bolesti: Ruska vakcina protiv raka dostupna od ove jeseni Čudotvorna piskavica: „Da znate vrijednost ove biljke, plaćali bi njenu težinu u zlatu“ Ima da zasija: Uz jednostavan trik bez problema očistite ekrane, izgledaće kao novi

Mliječni proizvodi i krompir

Krompir zajedno s velikom količinom mlijeka, pavlake ili jogurta može pojačati osjećaj težine i nadutosti kod osetljivih osoba, jer kombinacija skroba i mliječnih proteina ponekad usporava varenje.

Kiselo voće i krompir

Citrusi i drugo kiselo voće u istom obroku s krompirom mogu iritirati želudac i pogoršati simptome refluksa ili nelagode, naročito ako već imate osjetljiv želudac.

Gazirani napici i prženi krompir

Ispijanje gaziranih pića uz masni ili prženi krompir povećava rizik od nadimanja i gasova; mehurići ugljen-dioksida i težina masne hrane često se kombinuju u neprijatnu simfoniju u stomaku.

Mahunarke i krompir

Krompir s pasuljem, sočivicom ili drugim mahunarkama ponekad izaziva prejako nakupljanje gasova jer obje grupe sadrže sastojke koji sporije prolaze kroz varenje, što može dovesti do nadutosti.

Savjeti za lakšu probavu

Ako volite krompir, birajte kuvanje ili pečenje bez previše masnoće, izbjegavajte teške mliječne sosove uz njega i kombinujte ga s lako svarljivim povrćem; male promjene u načinu pripreme i izboru priloga često rješavaju veći dio problema.

Oznake: Kombinacija hrane, Krompir, Mahune, Mliječni proizvodi, Probava