Nauka potvrdila da je ovo najzdravije voće, a nije jabuka kao što se vjerovalo

07.06.2025. | 09:33

Dugi niz godina važilo je uvjerenje da su jabuke neprikosnoveni šampion među voćem kada je zdravlje u pitanju. Međutim, zahvaljujući obilju vitamina, minerala i antioksidanata, limun je s razlogom ponio titulu najzdravijeg voća, prenosi N1 Slovenija.

Stručnjaci već odavno savjetuju redovan unos voća i povrća, ne samo zbog bogatog nutritivnog sastava, već i zbog njihovog blagotvornog delovanja na čitav organizam. Ovaj put, naučnici sa američkog Univerziteta Vilijam Paterson detaljno su istražili koje voće pruža najviše zdravstvenih koristi — i na prvo mjesto svoje liste stavili upravo limun.

Ovo naizgled jednostavno i često zanemareno voće krije u sebi pravo bogatstvo korisnih svojstava. Prema riječima stručnjaka, limun jača imunitet, poboljšava varenje, pomaže u detoksikaciji organizma, blagotvorno deluje na kožu i doprinosi regulaciji tjelesne težine.

Njegova najveća moć leži u visokom sadržaju vitamina C — snažnog antioksidansa koji pomaže tijelu u borbi protiv infekcija i jača odbrambene mehanizme organizma.

Ali to nije sve: limun je bogat i vitaminima B kompleksa, neophodnim za pravilan rad nervnog sistema i metabolizma, kao i mineralima poput kalijuma, kalcijuma, magnezijuma i gvožđa, koji su ključni za zdravlje srca, krvnih sudova i kostiju.

Posebnu vrijednost limunu daju i bioflavonoidi, prirodni biljni pigmenti koji dodatno pojačavaju dejstvo vitamina C. Iako je kiselog ukusa, zahvaljujući svom protivupalnom dejstvu može pozitivno uticati na ravnotežu kiselina i baza u organizmu.

Naučnici naglašavaju da svakodnevna konzumacija limuna može doneti dugoročne zdravstvene koristi. Njegov sok možete dodavati vodi, čaju, osvežavajućim napicima i salatama, a limun se pokazao dragocjen i u nezi kože.

Zahvaljujući efektima protiv starenja i sposobnosti da stimuliše proizvodnju kolagena, limun pomaže u borbi protiv bora i znakova starenja — kako iznutra, tako i spolja, u okviru svakodnevne beauty rutine.

Ipak, stručnjaci upozoravaju na moguće nuspojave preterane upotrebe limuna. Njegova kiselina može iritirati želudačnu sluzokožu, naročito kod osoba koje pate od gastritisa ili su osjetljive na kiselu hranu. Takođe, prekomerno konzumiranje može oštetiti zubnu gleđ, što dugoročno može izazvati preosjetljivost zuba i pojavu karijesa.

Zaključak je jasan: umjerena, svakodnevna upotreba limuna kao deo uravnotežene ishrane može značajno doprinijeti očuvanju zdravlja. Ipak, važno je pratiti signale sopstvenog tijela i biti svjestan mogućih neželjenih efekata.