Napravite rapsodiju ukusa: Jabuke u šlafroku

Zasladite se lako i brzo uz pravu jesenju poslasticu. Jabuke u šlafroku obično svi vole.

Sastojci:

Tijesto:

150 g brašna

1 kašičica šećera

prstohvat soli

2 jaja

150 ml mlijeka

Plus:

4 veće jabuke

ulje za prženje

šećer u prahu

cimet šećer

Priprema:

Pomiješajte brašno, so i šećer, dodajte jaja i mlijeko i sve sastojke umutite žicom. Ostavite tijesto da odmori dok pripremate jabuke. Jabuke ogulite, očistite i isijecite na kolutove debljine jedan centimetar. Zatim dobijene kolutove umačite u tijesto i ubacujte u šerpu u kojoj ste prethodno zagrijali ulje i pržite nekoliko minuta s obje strane. Ispržene jabuke stavljajte na papirne ubruse da bi se ocijedile od viška ulja, tople ih uvaljajte u mješavinu šećera i cimeta ili ih pospite šećerom u prahu.

Ostavite komentar: