Najbrži recept za domaće uštipke: Bez čekanja da tijesto naraste

22.05.2025. | 06:50

Jednostavan i brz recept zbog kog ćete uštipke praviti češće.

Malo ko ne voli uštipke. Odlični su i topli i hladni, a mogu se kombinovati i sa slanim i sa slatkim dodacima, pa nije ni čudo što ih svi vole. Ipak, njihova priprema ponekad može biti malo zahtijevna jer treba umjesiti tiesto i ispržiti ga. Da biste uštedjeli vreijme, na sajtu Večernji.hr donose recept u kom ne morate čekati da tijesto naraste.

Sastojci:

Pročitajte još

Da li volite mineralnu vodu? Niste ni svjesni šta sve može da uradi organizmu Važna stavka za zdravlje: Ovo je najbolje vrijeme za ručak Izazovno razdoblje za žene: Savjet kako ublažiti anksioznost tokom menstrualnog ciklusa

2 jajeta

250 ml jogurta

350 g brašna

2 kašike ulja + za prženje

1 kašičica soli

1 kašičica praška za pecivo

1/2 kašičice suvog kvasca

Priprema:

Pomiješajte sve suve sastojke, a u drugoj posudi umutite jaja sa jogurtom i 2 kašike ulja. Postepeno dodajte tu smjesu u suve sastojke, mešajući dok ne dobijete testo srednje gustine. U dublju tepsiju sipajte ulje tako da dubina bude 3–4 cm i ostavite da se zagreje na srednjoj temperaturi. Zatim kašikom vadite testo i spuštajte ga u zagrejano ulje. Pržite uštipke sa svih strana dok ne dobiju zlatno-smeđu boju, pazeći da ne izgore. Poslužite po želji, slane ili slatke.

Oznake: Recept, Uštipci