Muči vas želudac? Ove namirnice vam mogu pomoći

21.10.2023. | 10:37

Želudac se nalazi u gornjem lijevom dijelu stomaka, ispod grudnog koša.

Banane, pirinač, sos od jabuke i tost su decenijama propisani za stomačne tegobe koje dovode do dijareje — ove namirnice su blage, lako se svare i iako vam neće pomoći da se brže riješite virusne ili bakterijske infekcije, to je način da dobijete neke hranljive materije dok često trčite u kupatilo, prema Klivlendskoj klinici. Ali dijareja očigledno nije jedini simptom koji ljudi pripisuju svom stomaku.

“Svako koristi izraz “bol u stomaku“ kada nešto nije u redu, a možda zapravo problem uopšte nije u njihovom stomaku“, kaže Tamara Duker Freuman, MS, R.D., C.D.N., autorka knjige The Bloated Belly Whisperer.

Želudac se nalazi u gornjem luhevom delu stomaka, ispod grudnog koša, kaže Freuman. Ali potreba da često idete u WC, (kao i suprotno, zatvor) znači da se nešto dešava u vašim donjim cruhevima, kaže ona. Nadimanje može biti ili u stomaku ili u cruhevima (ljudi kažu da su naduti kada su puni gasova, na primher), dok su gorušica, mučnina ili podrigivanje najčešće problemi sa želucem, piše Good Housekeeping.

Teško je generalizovati šta bi u tom slučaju trebalo da jedete – to zavisi od problema koji imate. Zato je veoma korisno znati koje namirnice možete tolerisati, a koje bi trebalo da izbhegavate. Naravno, ako sumnjate da uzrok vašeg stomačnog problema nije dijeta, poshetite gastroenterologa da biste otkrili suštinu problema. U nastavku je spisak namirnica koje mogu pomoći kod problema sa cruhevima, u zavisnosti od toga šta uzrokuje vaš problem.

Kefir: Ovaj napitak od fermentisanog mleka je bogat probioticima, koji mogu pomoći u balansiranju mikrobioma crijeva. Takođe se pokazalo da podržava zdrav imuni sistem i bori se protiv virusnih infekcija.

Šargarepa: Kuvana šargarepa je odličan način da poboljšate ishranu i ukus hrane kada je vaš meni ograničen. Kuvanje povrća poput šargarepe ili spanaća čini ga lakšim za varenje, a savršeno je u kajgani ili supama na bazi temeljca.

Pirinač: Pošto ima malo vlakana, bijeli pirinač se lako vari, a njegov skrobni kvalitet može pomoći kod dijareje. (nekad se preporučuje i da se popije voda u kojoj se kuvao pirinač)

Piletina: Unošenje proteina je važno, čak i kada se osjećate loše, ali što se tiče mesa bolje posegnite za stvarima poput piletine ili ribe, koje su lakše za varenje i jednostavne za pripremu u poređenju sa masnijim crvenim mesom.

Banane: Banane su odlične jer se lako svare i smatra se da ne iritiraju stomak i gornji deo digestivnog trakta. Voće bogato vlaknima ne samo da održava sistem normalnim i pomaže u oporavku od dijareje, već vitamin B6 takođe smanjuje nadimanje uzrokovano zadržavanjem tečnosti, a magnezijum pomaže u opuštanju mišića.

Bijeli tost: Iako može izgledati kontraintuitivno, kada osećate mučninu, prazan stomak može izazvati još veću mučninu jer u telu nema ničega što bi apsorbovalo želudačnu kiselinu. Stručnjaci savetuju da grickate beli tost ili slane krekere svakih nekoliko sati jer skrobu iz ovih jednostavnih ugljenih hidrata nedostaju vlakna, proteini i masti — što sve usporava varenje i duže ostaje u stomaku.

Jaja: Jaja su laka za varenje i jednostavan način da zadovoljite svoje potrebe za proteinima bez da se prebrzo zasitite.

Slatki krompir: Hrana bogata kalcijumom, magnezijumom i kalijumom takođe smanjuje nadimanje balansiranjem natrijuma. Dodajte slatki krompir, avokado, pomorandže i spanać u obroke da biste ublažili nadimanje.

Đumbir: Čaj od đumbira, suplementi od đumbira, pastile od đumbira – neke studije su pokazale da đumbir pomaže u ublažavanju mučnine i povraćanja. Često se preporučuje za jutarnje mučnine i mučninu izazvanu hemoterapijom. Iako je bezbjedan za odrasle, đumbir ne treba koristiti za lečenje gastrointestinalnih oboljenja dece.

Paradajz: Prebiotičke namirnice – integralne žitarice, mahunarke, orasi i semenke – mogu pomoći u “pojačanju” prijateljskih crevnih bakterija u vašem digestivnom traktu. Stimulišući ovu „mikrobiotu“, prebiotici jačaju imunitet crijeva i sprečavaju upale, dijareju i druge gastrointestinalne probleme. Nabavite zalihe paradajza, cikorije, luka, špargle i pšenice za najbolje rezultate.

Oznake: Stomak, Želudac