Mogu ga jesti i dijabetičari: Posni sladoled od šumskog voća i banana

04.04.2024. | 06:50

Sezona sladoleda je polako otvorena, a ako želite posnu, zdraviju verziju, a preukusnu porbajte kremasti sladoled od banana i šumskog voća. Pravi se baš lako i brzo, a mogu ga jesti i dijabetičari.

Sastojci:

300 grama oljuštenih banana

20 grama sojinog mlijeka u prahu

120 grama mešanog smrznutog šumskog voća (borovnica, malina, jagoda, kupina…)

1 kašika šećera (dijabetičari mogu da koriste tečni zaslađivač)

Priprema:

Sojino mlijeko rastvoriti u decilitar i po mlake vode. U blender staviti banane isječene na krupnije komade, sojino mlijeko i smrznuto voće.

Dodati kašiku šećera ili tečni zaslađivač i blendirati dok se sve ne sjedini.

Presuti u dublju posudu i staviti u zamrzivač da odstoji tri do četiri sata kako bi se stegao. Ukoliko u zamrzivaču stoji duže, prije upotrebe treba ga izvaditi i ostaviti na sobnoj temperaturi oko pola sata kako bi omekšao.

Prijatno!