Lagani i ukusni: Gibanica mafini

26.10.2025. | 06:50

Nedjelja je dan za eksperimente u kuhinji.

Sastojci

Potrebno je:

3 jajeta

5-6 kriški sira za pitu

1 čaša jogurta

50 ml ulja

1 kesice praška za pecivo

6 kora isjeckanih kora za pitu

po želji susam i čija sjeme

Priprema

Sir izgnječiti viljuškom, dodati 3 jajeta, pola kesice praška, čašu jogurta, 50 ml ulja, i dodati isjeckane kore. Sve lijepo sjediniti i sipati u kalupe za mafine obložene papirnim korpicama ili silikonskim. Posuti sa susamom i čija sjemenom. Peći na 200 stepeni oko 20 minuta. Služiti toplo uz kiselo mlijeko ili jogurt. Prijatno!

Oznake: Gibanica, Mafini, Recept