Lagana poslastica: Kolač sa pudingom i ovsenim pahuljicama
06.12.2022. | 07:15Sastojci
- 1 kesica pudinga od vanile
- 1/2 l soka od pomorandže
- 100 g šećera
- 1 dl vode
- 250 g ovsenih pahuljica
- 450 g mlevenog posnog keksa
Za glazuru:
- 50 g posne čokolade
- 1 kašika ulja
Priprema
Staviti da provri pola litra soka od pomorandže. Puding izmješati sa šećerom i pola decilitra vode u glatku smjesu. Zakuvati puding u soku od pomorandže. U vreo puding umješati ovsene pahuljice, a zatim dodati mljeven keks. Sve dobro izmješati, prvo varjačom, a kada se malo prohladi i rukama, i na foliji formirati od napravljene smjese kao torticu.Kolač preliti otopljenom čokoladom pomješanom sa kašikom ulja. Ostaviti kolač par sati da se prohladi i glazura stegne, pa sjeći na kocke.
