Lagan obrok za početak sedmice: Sočne projice

24.10.2022. | 07:15

Lagan, zdrav i ukusan obrok savršen za početak sedmice.

Potrebno je:
2 jajeta
1 čaša jogurta
1/2 čaše ulja
1 kesica praška za pecivo
2-2.5 čaše projinog brašna
150-200 g feta sira
1 kašika kajmaka ili pavlake

Priprema

Rernu uključite na 200°C. Žicom umutite jaja, dodajte jogurt, ulje i malo promješajte. Zatim dodajte prosijano projino brašno pomješano sa praškom za pecivo. Na kraju dodajte izdrobljen sir, pomješan sa pavlakom ili kajmakom. Sve fino sjedinite i sipajte u kalupe obložene korpicama za mafine. Pecite na 180 stepeni, otprilike 30-40 minuta, zavisi od rerne.