Krompir iz rerne sa mljevenim mesom i pavlakom

27.05.2022. | 07:15

Danas ne brojimo kalorije… Evo jedan zanimljiv recept.

Sastojci:

• 3 krompira
• 200-250 g mljevenog mesa
• 1 manja glavica crnog luka
• ulje, biber so ili začin suvi
• 1 paradajz
• malo kisele pavlake
• malo majoneza i kečapa
• dekoracija po želji

Priprema:

• Krompir očistiti i iseči na tanje kriške, posoliti, pobiberiti, dodati po želji malo origana, ulje i sve izmiješati. Pleh obložiti pek papirom, staviti u pleh i peći na 250 C oko 20 minuta.
• Na malo ulja ispržite sitno isjeckan luk, meso, paradajz, pa dodati so, biber.
• Pečen krompir staviti u tanjir, pa preko njega mljeveno meso. Ztaim preko dodati u tankom sloju kiselu pavlaku majonez i kečap.