Kolač sa dvije vrste čokolade

02.02.2023. | 07:15

Kada vam se jede nešto baš čokoladno…

Sastojci:

– 200 g crne čokolade

– 200 g bele čokolade

– 150 g maslaca

– 200 g šećera

– 140 g brašna

– 3 jaja

– kašičica ekstrakta vanile

– voće za ukras

Priprema:

Na pari otopite čokoladu, šećer i maslac. Kad se čokolada otopi, i obe vrste dobro promešaju, odvojite nekoliko kašika čokolade za ukras.

U otopljenu čokoladu dodajte jedno po jedno jaje mešajući mikserom na najmanjoj brzini. Zatim dodajte brašno, takođe lagano mešajući mikserom. Na kraju dodajte ekstrakt vanile.

Pleh obložite papirom za pečenje. Sipajte smesu i pecite oko 25 minuta u rerni zagrejanoj na 170 stepeni.

Isijecite na kocke, prelijte čokoladom i ukrasite voćem ili orašastim plodovima po želji.