Keks torta sa bananicama: Provjeren recept

16.04.2026. | 06:50

Ako tražite desert koji je brz, jednostavan i neodoljivo ukusan, ova keks torta sa bananicama je rješenje za vas.

Sastojci:

Za tortu:
-300 g keksa
-700 g kisele pavlake
-10 krem bananica
-2 kašike šećera u prahu

Za ganaš:

-200 g čokolade
-100 ml slatke pavlake

Za dekoraciju:

-šlag, po želji
-bananice, keks, po želji

Priprema:

1. korak: Priprema bananica i keksa

Keks izlomite na manje komade, a bananice isjeckajte na kolutiće ili kockice.

2. korak: Mješanje

U velikoj posudi pomiješajte keks, bananice, kiselu pavlaku i šećer u prahu. Pazite da torta ne bude previše slatka – probajte i po potrebi dodajte šećer. Oblikujte smjesu u kalup prečnika 20 cm.

3. korak: Priprema ganaša

Slatku pavlaku zagrijte (ne smije da proključa), pa u njoj otopite čokoladu. Miješajte dok ne dobijete glatku i sjajnu smjesu.

4. korak: Završavanje torte

Prelijte tortu pripremljenim čokoladnim ganašom i po želji ukrasite šlagom, dodatnim bananicama, mrvicama keksa ili rendanom čokoladom.

Kontrola slatkoće:Keks i bananice već daju slatkoću, pa dodajte šećer u prahu postepeno i probajte prije nego što stavite sve.

5. korak: Hlađenje

Tortu stavite u frižider najmanje 1–2 sata pre serviranja kako bi se dobro stegla i ukusi sjedinili.