Jelo koje će voljeti i najizbirljiviji: Pečeni šampinjoni sa bijelim lukom bez mane

10.04.2025. | 06:50

Donosimo recept za ukusno posno jelo

Sastojci:

500 g šampinjona
3 čena bijelog luka
2 kašike maslinovog ulja
so i biber po ukusu
1 kašičica origana
sok od pola limuna
svjež peršun za dekoraciju

Priprema:

Zagrijte rernu na 200 stepeni. Operite šampinjone i, ako su veći, prepolovite ih.

U pleh stavite gljive i pospite ih sitno sjeckanim bijelim lukom, maslinovim uljem i začinima. Sve dobro promiješajte da se sastojci ravnomjerno rasporede. Pecite šampinjone u rerni 15-20 minuta dok ne postanu zlatni i ne puste svoj sok. Kada su gotovi, prelijte ih sokom od limuna i pospite svježim peršunom prije serviranja.