Jednostavno se sprema: Jelo sa mljevenim mesom

Mljeveno meso je zahvalna namirnica, i u mnogim receptima se može iskoristiti na najrazličitije načine. Iako su pljeskavice, burgeri i ćevapi najčešći i omiljeni oblik spremanja mljevenog mesa, predlažemo vam da napravite ovaj čili.

Sve sastojke ćete izdinstati a potom je dovoljno da jelo ostavite poklopljeno da krčka, dok se vi bavite važnijim ili zabavnijim stvarima. Nema stajanja pored šporeta!

Sastojci:

Kilogram mljevenog mesa

2 paprike

1 crni luk

3 čena bijelog luka

2 konzerve paradajza pelata

300 mililitara goveđe supe

2 konzerve crnog pasulja

Origano

Tucana paprika

Kumin

So, biber

Tvrdi sir

Priprema:

Mljeveno meso propržite s biberom, izvadite iz tave i stavite na papirni ubrus. U istoj tavi  propržite crni i bijeli luk i papriku sjeckanu na kockice. Vratite meso, dodajte paradajz, supu, začine po ukusu, i krčkajte 30 minuta na tihoj vatri.

Ubacite pasulj i pokriveno krčkajte još 15 minuta. Gotovo jelo pospite narendanim tvrdim sirom i poslužite uz pirinač.

Ostavite komentar: