Jednostavna i preukusna: Posna slana torta je zvijezda svih trpeza ove sezone

28.11.2025. | 06:50

Posna slana rozen torta je apsolutni hit ove sezone, budući da su slave već počele – luksuzno predjelo, izuzetno bogato i gotovo za tren.

Slana torta je specijalitet mrsne slavske trpeze. Različiti slojevi i bogati ukusi nikoga ne ostavljaju ravnodušnim, a kako je počelo vrijeme posta i posne slave nam “kucaju na vrata”, prilika je i više nego savršena da pripremite ovu poslasticu za posnu trpezu.

Recept za posnu slanu rozen tortu je veoma jednostavan i oduzeće vam svega dvadesetak minuta vremena. Pripremite ukućanima i gostima ovo fantastično predjelo i obogatite trpezu na jedan “šaren” način.

Sastojci za posnu slanu rozen tortu:

-pakovanje rozen kora

-3 kašike gustina

-250 g posnog majoneza

-voda

-70 g posnog margarina

-300 g tunjevine

-400 g kukuruza šećerca ili jedna manja konzerva od 340 g

-5 kiselih krastavčića

-4 srednje šargarepe

-200 g rendanog posnog kačkavalja

Priprema:

U jednu šerpicu sipajte oko dva decilitra vode i zagrijte do ključanja. Kada proključa, dodajte gustin, koji prije toga treba zasebno da umiješate u činijicu s vodom.

Sve vrijeme miješajte, dok se ne razbiju sve grudvice, a kroz par minuta će smjesa već postati gusta i tada je sklonite sa vatre. Smjesa brzo postane gusta, zato dobro pripazite da ne zagori. U fil dodajte margarin i miješajte dok se skroz ne rastopi.

Fil odložite da se sasvim ohladi, a možete ga staviti i u frižider na 10 minuta.

U tri činije odvojte tunjevinu, kukuruz i na kockice isjeckanu šargarepu, a zatim im jednako dodajte fil i majonez.

U fil s kukuruzom ili tunjevinom, po izboru, dodajte na kockice isjeckane krastavčiće.

Položite koru i premažite je slojem fila od kukuruza, pa je prekrijte korom. Drugi sloj može biti tunjevina, a treći sloj šargarepa.

Kada preklopite posljednjom korom, premažite je filom od majoneza i po želji je možete posuti posnim kačkavaljem.

Tortu odložite u frižider da stoji barem tri sata.