
Iskoristite svoje šljive: Napravite ukusan kolač sa ovim voćem i čokoladom
12.09.2025. | 06:50Potrebno je:
2 jajeta
1/2 šolje ulja
Pročitajte još
1 šolja jogurta
1 šolja šećera
2 šolje brašna
2 kašike kakao
2 kesice vanilinog šećera
kesica praška za pecivo
80 g čokolade
300-400 g šljiva
1 prstohvat soli
Priprema
Umutiti bjelanca sa prstohvatom soli pa dodati žumanca, šećer i vanlin šećer. Umutiti, pa dodati ulje i jogurt, pa i sve sjediniti.
U pripremljenu smjesu prosijati brašno, kakao i prašak za pecivo i sve umutiti u glatku smjesu. Dodati i prethodno nasjeckanu čokoladu i lagano umješati. Šljive očistiti od koštica, pa nasjeći na osmine (ako su veće ili četvrtine ako su manje). Izručiti pripremljenu smjesu u kalup za pečenje obložen pek papirom ili u kalup za mafine, pa poređati nasječene šljive po vrhu. Peći na 180 stepeni. Sjeći na kocke kad se ohladi