Iskoristite jaja: Napravite Mimoza salatu

17.04.2023. | 07:15

Mada je zovu salatom, služi se i kao hladno predjelo na svečanoj trpezi. Odlična je i tokom praznika, kada imamo mnoštvo skuhanih jaja.

Sastojci:

5 krompira

4 jaja

200 g šunkarice

300 g kačkavalja

2 čaše (od 180 ml) kisele pavlake

100 g majoneza

Priprema:

Skuhati krompir u ljusci, ohladiti i oljuštiti. Jaja skuvati, ohlađena oljuštiti.

Napraviti preliv za salatu:

Pomiješati pavlaku i majonez, posoliti po ukusu.

Uzeti kalup za tortu i dno premazati prelivom.

Narendati red krompira,  te namazati ga prelivom.

Preko narendati šunku i premazati prelivom.

Narendati kuhano jaje, staviti preliv. Preko narendati kačkavalj, pa još jednom složiti sve istim redoslijedom i ostaviti da se ohladi.