Hrana za mornara Popaja: Špinat sa mljevenim mesom i pirinčom

18.05.2023. | 07:15

Kaže se da snaga na usta ulazi, a ovo jelo je najbolji primjer za to.

Potrebno je:

300 g mljevenog mesa

300 g špinata

200 g pirinča

5 kašika ulja

1 srednja glavica crnog luka

1 srednja šargarepa

4 čena bijelog luka

1/2 kašičice soli

po želji biber

po želji suvi biljni začin

Priprema

Na ulju propržiti sitno sjeckan crni luk, posoliti, dodati šargarepu sječenu na kolutove, mljeveno meso i dinstati miješajući. Dodati sjeckan bijeli luk, biber, začin po ukusu, pirinač opran i naliti toplom vodom da ogrezne i ostaviti da provri. Kada provri dodati opran i isjeckan spanać, promiješati i sipati u vatrostalnu posudu i po potrebi dodati vode. Peći u rerni na 200 stepeni 20 minuta.