Fantastični kolač da zasladite nedjeljno popodne

03.08.2025. | 06:50 Dodaj BL Portal kao Google izvor

Pripremite se za savršenu nedjeljnu popodnevnu poslasticu koja će probuditi sva vaša čula!

Ovaj fantastični preliveni kolač iz ‘bakine kuhinje’ spaja mekoću biskvita sa osvježavajućim kokosom i mirisnom koricom limuna, sve preliveno slatkim, aromatičnim sirupom. Izuzetno jednostavan za pripremu, ovaj kolač je idealan kada želite nešto slatko, a nemate mnogo vremena. Njegova sočnost i bogatstvo ukusa učiniće da svaki zalogaj bude pravo uživanje. Uživajte u ovom divnom desertu koji će vas zasladiti i opustiti!

Potrebno je:

3 jaja

50 gr šećera

250 ml jogurta

50 ml ulja

lonče 100 ml brašna

lonče 100 ml kokosa

1 prašak za pecivo

korica limuna

Preliv:

200 gr šećera

100 ml vode

vanilin šećer

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivom, jogurt,ulje, kokos, griz, i korica limuna.

Sve dobro izjednačiti i sipati u podmazan pleh. Peći na 200 stepeni oko 40 min. Pečen kolač isjeći na kocke.
U šerpicu sipati šećer i vodu dodati vanilin šećer i kuvati malo da se šećer uspinuje.

Vruć kolač preliti vrućim sirupom. Ostaviti da upije. Kolač je jako dobar sočan i veoma ukusan.