Domaćice uvijek imaju trik: Uz nekoliko savjeta spasite presoljen ručak

01.08.2025. | 11:56

Postoje jednostavni trikovi kojima možete spasiti presoljeno jelo i učiniti ga još ukusnijim.

Ako ste presolili supu, sos ili gulaš u jelo dodajte jednu cijelu glavicu luka, šargarepu ili oljušten krompir koji će pokupiti višak soli.
Jabuka
Ubacite oljuštenu jabuku u jelo, ovo je trik naših baka. Ostavite jabuku u jelu da pokupi so, pa je onda pred kraj pripreme izvadite i bacite.

Voda
Možete da dodate i vodu, a ako je potrebno da poslije toga zgusnete jelo posegnite za malo gustina ili skroba, a možete da dodate i bešamel sos.

Neutralna pavlaka
Ukoliko presolite jelo koje ima sos bilo od paradajza ili neki drugi sos, so možete neutralisati ako u jelo dodate neutralnu pavlaku za kuvanje. Ovako će sos biti i ukusniji.

Sirće, vino ili limun
Malo sirćeta, vina ili nacijeđenog limuna neutralisaće višak soli. Ovaj trik možete da koristite i kada previše zaljutite jelo paprikom ili biberom. Ništa vas ne košta da isprobate, prenosi Krstarica.