Čuvena Baunti torta: Napravite je i u posnoj verziji

29.11.2023. | 06:55

Ovo je najlakši recept za posnu baunti tortu koju će obožaviti svi, a super je rješenje i za slavsku trpezu.

Za podlogu:

200 g posnog plazma keksa

120 g margarina

1 kašika kakaoa

Za kokos fil:

2,5 šolje mlijeka kokos ili bilo koje posno

2 šolje kokosa

1/2 šolje šećera

1/2 šolje griza

1 kašičica ekstrakta vanile

3 kašike margarina

Za glazuru:

150 g posne čokolade

4 kašika ulja

Priprema:

Plazma keks dobro izblendajte, pa dodajte istopljeni margarin i kakao i lijepo sjedinite. Zatim utisnite u kalup i stavite u frižider na pola sata. U šerpi pomiješajte mljeko i šećer i kuvajte dok ne krene da vri, a zatim dodajte griz i miješajte dok se smjesa ne zgusne. Na kraju dodajte kokos, margarin i vanilu i miješajte dok se svi sastojci za fil dobro ne sjedine. Sipajte preko podloge od keksa i poravnajte. Zatim stavite u frižider na sat vremena. Za to vrijeme istopite čokoladu sa uljem i prelijte preko. Vratite na još 10 minuta da se stegne.