Brzinski ručak bez mesa: Svi će ga obožavati

07.06.2025. | 06:50

Za ovaj ručak meso vam neće biti potrebno, prijatno!

Sastojci:

– 500 g tjestenine (najbolje pene ili neke druge šuplje tjestenine)

– 500 ml pavlake za kuvanje

– 250 g svježeg kremastog sira (može i posni)

– 150 g ribane mocarele

– 150 g naribane gaude

– 1 jaje

– po želji prezle

– so, biber, origano

– kašika maslaca

– kašika brašna

Zapečena tjestenina sa sirom – priprema:

1. Skuvajte tjesteninu, a rernu zagrijte na 200 stepeni.

2. Na maslacu prepržite brašno, pa dodajte pavlaku za kuvanje. Neprestano miješajte kako se ne bi napravile grudvice. Dodajte začine po želji (so, biber i origano).

3. Zatim razmutite jaje s kremastim sirom, pa dodajte u zagrijanu pavlaku za kuvanje. Dobro promiješajte.

4. Na kraju dodajte gaudu i mocarelu (ili neki drugi sir po želji). Miješajte dok se ne otopi.

5. Pomiješajte s testjeninom, stavite u posudu koja može u rernu i po želji pospite s malo prezli za hrskavost.

6. Pecite oko 30 minuta, prenosi Borba.