Brzinski recept za mini pice: Jelo koje će podjednako obožavati i ukućani i gosti

08.02.2026. | 06:50

Mini pice su idealan izbor kada želite da pripremite nešto brzo, ukusno i zabavno. Savršeno su za rođendane, posebno dječije, jer mališani obožavaju da ih jedu prstima, a možete ih i dekorisati po želji.

Najljepše je što su beskrajno prilagodljive, fil možete mijenjati po sezoni, raspoloženju ili sastojcima koje imate u frižideru, pa svaka mini pica može postati mala gastronomska avantura.

Osnovne informacije

Kuhinja: domaća

Tip jela: pecivo

Porcije/Količina: 4-6 osoba

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Vrijeme pečenja: 15–20 minuta

Ukupno vrijeme pripreme: 45–50 minuta

Težina: lako

Sastojci:

mjera je čaša od 200 ml

3 čaše brašna
1 čaša jogurta
pola čaše ulja
1 kašičica soli
1 prašak za pecivo
100 g kečapa
150 g šunkarice
150 g kačkavalja
origano
1 žumance (po želji)

Priprema:

1. korak: Priprema tijesta

U velikoj činiji pomiješajte brašno, jogurt, ulje, so i prašak za pecivo. Mijesite dok ne dobijete glatko i elastično tijesto. Ostavite ga da odmori 5–10 minuta.

2. korak: Formiranje krugova

Tijesto razvucite oklagijom u veliki, ravnomjeran pravougaonik ili krug debljine oko 5 mm. Širom čašom vadite krugove testa.

Varijacije u ukusu:Ove mini pice možete filovati po želji – koristite pelat umjesto kečapa, dodajte masline, pečurke, kulen, mocarelu itd.

3. korak: Filovanje

Na svaki krug stavite kašičicu kečapa i ravnomjerno je razmažite. Pospite ih rendanom šunkaricom, sirom i origanom.

4. korak: Završetak i pečenje

Po želji premažite ivice žumancetom za lijep sjaj. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni 15–20 minuta.

5. korak: Posluživanje

Poslužite tople.