Brzi kolač bez pečenja: Kremaste bombice sa kafom i kakaom
17.01.2026. | 06:50SASTOJCI:
250 g piškota
250 g sira maskarpone
50 g šećera u prahu
50 ml skuvane i ohlađene
espreso kafe
150 g čokoladnog krema
kakao
PRIPREMA:
Piškote sameljite pa im dodajte šećer u prahu, maskarpone, te skuvanu i ohlađenu kafu. Prvo promiješajte kašikom pa rukom umijesite tako da se sastojci povežu u jednoličnu smjesu. Ona će se u početku osipati, ali se ipak da povezati u kompaktan oblik. Kašikom zahvatite dio smjese veličine manje grudve, pa je prstima na dlanu rastanjite. Na sredinu stavite kašiku čokoladnog krema, a onda krajeve preklopite i zatvorite krem oblikujući lopticu. Na isti način uradite sa ostatkom smjese i krema. Oblikovane bombice spuštajte u kakao i valjate ih da se oblože kakaom sa svih strana. Dobro ih rashladite pa onda servirajte.
