Brza obrok salata sa pasuljem i kuvanim jajima za koju svi traže recept

20.05.2025. | 06:50

Napravite brzu obrok salatu sa pasuljem, kuvanim jajima i sirom – kremastu, zasitnu i savršenu za ručak ili večeru.

Sastojci:

3 kuvana jajeta
1 kuvana šargarepa
90 g topljenog sira
1 konzerva crvenog pasulja
1 čen belog luka
2 kašike majoneza ili pavlake
So, biber po ukusu

Priprema:

Ako tražite salatu koja se sprema za desetak minuta, a pritom je puna proteina, ukusa i kremaste teksture – ovo je pravi izbor. Savršeno se uklapa kao lagana večera, zdrav obrok za posao ili dodatak uz pečeno meso. Spoj jaja, pasulja i topljenog sira daje punoću i sitost, dok bijeli luk i šargarepa unose aromu i blagu slatkoću. Možete je pripremiti unapred i držati u frižideru, jer je još ljepša kad se ohladi i svi ukusi se prožmu.

Kuvana jaja, šargarepu i topljeni sir izrendajte u jednoj činiji i pomiješajte. Pasulj procijedite i isperite pod mlazom vode. Bijeli luk sitno isjeckajte ili izgnječite. Sve sastojke sjedinite u činiji, dodajte majonez ili pavlaku, posolite i pobiberite po ukusu. Dobro promiješajte i ostavite u frižideru da se rashladi prije serviranja.

Ova salata je odlična kao brz obrok, prilog ili zdrav međuobrok za cijelu porodicu, piše “Stvar ukusa”.