Bomba ukusa: Knedle za supu sa kobasicom

27.10.2025. | 06:50

Sastojci

Za knedle:

2 komada kriški hljeba

Pročitajte još

Jedna kašičica čini čuda: Šta se dešava sa našim organizmom kada svakog dana jedemo med? Hladno vrijeme pogoršava simptome menopauze, evo kako da ih ublažite… Spoj vjere, običaja i porodice: Ovo je crkveni recept za slavsko žito

50 g domaće kobasice

1 jaje

50 ml mlijeka

po potrebi peršunov list

po potrebi so

po potrebi crni mljeveni biber

2 kašike brašna

Priprema

Hljeb nasjeći na kockice i malo popržiti. Preliti mlijekom. Kobasice sitno isjeckati i malo ih prepeći u tavi. Spojiti hljeb i kobasice. Dodati jaje, biber, brašno i peršunov list. Soliti po potrebi. Sve lijepo pomješati i ostaviti da odstoji. Praviti gomboce željene veličine. Ukuhati u supu. Kuhaju se par minuta, treba da isplivaju na površinu supe.

Oznake: Knedle, Kobasice, Šupa