Alva ili halva? Kako god, ova je najukusnija

14.03.2024. | 06:50

Alva je kolač koji rame uz rame stoji sa baklavom, a recept imate baš kod nas:

Sastojci:

125 g maslaca
1/2 šolje ulja
2 šolja brašna

Sirup bez kuvanja:

2 čaše šećera
3 čaše ključale vode

Priprema:

U dubljem tiganju rastopite maslac i ulje. Dodajte brašno i miješajte. Zatim dodajte malo oraha, pa onda mlak sirup lagano dosipajte i neprestano miješajte. Kada dobijete glatku smjesu, to je to – sklonite sa ringle i poslužite.