Oznaka: Tjestenina
Jedno od privih jela koje naučimo spremati: Greške koje svi pravimo kada kuvamo tjesteninu
16.11.2025. | 12:43Kuvanje tjestenine mnogima od nas dolazi gotovo instinktivno. Uostalom, to je jedno od prvih jela koje naučimo da kuvamo sami – čak i ako su ti rani pokušaji podrazumijevali samo makarone sa sir…
U tjestenini pronađena opasna bakterija: Šest ljudi umrlo, desetine hospitalizovano
03.11.2025. | 16:20Šest ljudi je umrlo, a desetine su hospitalizovane širom Sjedinjenih Država nakon što su jeli gotova jela od tjestenine. Jela su bila kontaminirana listerijom, što je navelo vlasti da izdaju hitno upo…
Gdje griješimo? Prosječan Italijan povrati kad vidi kako spremamo tjesteninu
01.11.2025. | 14:01Kuvanje tjestenine mnogima od nas dolazi gotovo instinktivno. Uostalom, to je jedno od prvih jela koje naučimo da kuvamo sami – čak i ako su ti rani pokušaji podrazumevali samo makarone sa sirom…
Ovaj oblik je omražen: Evo zašto treba izbjegavati ovu tjesteninu
28.08.2025. | 14:21Svaka ostava je uvijek dobro snabdevena različitim vrstama testenina koje mogu poslužiti kao osnova za brzi obrok – fetučine za kremaste sosove, makarone za klasične „mak end sir“ i mnoge druge …
Savjet zlata vrijedan: Kako skuvati tjesteninu, a da se ne slijepi
18.08.2025. | 12:39Pripremanje savršene paste počinje od pravilnog kuvanja tjestenine. Bez obzira na to koliko je ukusan sos ili koliko su sastojci kvalitetni, ako niste dobro skuvani makaroni ili špagete, jelo neće bit…
Česta greška: Evo zašto vaša pasta nije ukusna kao u restoranu
11.08.2025. | 12:03Ispiranje tjestenine nakon što je prokuvate može dovesti do toga da joj se pokvari konzistencija i ukus. Shodno tome, postoji niz razloga zašto ne biste trebali ispirati pastu nakon kuvanja, što je uo…
U ovome je caka: Zašto vam je pasta ukusnija u restoranu nego kod kuće?
04.08.2025. | 11:58Bez obzira na to koliko često kuvate tjesteninu kod kuće, vjerovatno ste se zapitali: zašto u restoranu uvijek ima bolji ukus? Nije riječ samo o ambijentu, niti o tome što neko drugi kuva za vas. Prof…
Vrijeme pripreme – 20 minuta: Tjestenina sa limunom, idealna za vrele dane
22.07.2025. | 06:50Kad se ljeto zahukta i temperature dostignu vrhunac, često nemamo snage ni želje za teškim i masnim obrocima. Upravo tada nam je potrebna hrana koja osvježava, hrani, ali i osvaja svojom jednostavnoš…
Prekomjerna koncentracija olova: S tržišta se povlači tjestenina popularne marke
03.06.2025. | 20:10Popularna marka povlači jednu vrstu tjestenine s tržišta. Navodno povučena tjestenina sadrži povišene nivoe olova. Tjestenina je omiljena hrana u mnogim domaćinstvima. Sada je popularni brend Barilla…
I to je moguće: Ova dijeta vam omogućava da izgubite kilograme a da jedete tjesteninu
02.06.2025. | 14:23Dijete su uvijek bile i biće aktuelne u ovo doba godine, kada se svi spremamo za odlazak na plažu, pa posebno vodimo računa o tome kako se hranimo. Ipak, za sve one koji žele da izgube višak kilograma…
Kako da se tjestenina ne lijepi: Poznati kuvar otkrio tajnu savršeno kuvane paste
23.02.2025. | 17:18Nema osobe koja ne voli tjesteninu bar u nekom obliku, pa se ona kuva u skoro svakoj kući. Poznati kuvar Gordon Remzi je na svom „Jutjub“ kanalu „Osnove kuvanja s Gordonom Remzijem“, otkrio je kako da…
Nova uredba! Od danas u Еvropskoj uniji dozvoljeno da tjestenina sadrži insekte i bube
10.02.2025. | 10:16Od ponedjeljka, prah insekata tretiran UV zrakama može se koristiti u hrani u Еvropskoj uniji. Konkretno, radi se o prahu iz cijelih larvi brašnaste bube (Tenebrio molitor). Do četiri posto toga se mo…
