Oznaka: Tijesto
Zaboravite na kvasac: Ovo je brzo tijesto koje se ne mijesi, a raste kao ludo
04.12.2025. | 15:16Otkrijte recept za brzo tijesto bez kvasca koje se ne mijesi! Sa samo 5 sastojaka i 5 minuta pripreme, napravite najmekšu pogaču ikada. Recept za brzo tijesto bez kvasca koje se ne mijesi, a raste kao…
Ukusno i mekano “kao duša”: Domaćice u tijesto umjesto praška za pecivo dodajte ovu stvar
10.11.2025. | 19:10Godinama koristimo prašak za pecivo iz navike, ali postoji prirodni sastojak koji tijesto čini mekšim i ukusnijim. Nekad su recepti bili jednostavni brašno, voda, malo ljubavi. Danas, često posežemo z…
Mnogi ovdje griješe! Evo gdje nikako se ne čuva prašak za pecivo, da vam ne propadne
22.09.2025. | 17:39Prašak za pecivo je ključan sastojak svake kuhinje, posebno kada želite da kolači, peciva i biskviti budu mekani i vazdušasti. Međutim, čak i ako ga pravilno koristite u receptima, pogrešno skladišten…
Tijesto će narasti kao ludo za 15 minuta: Jedan trik čini svako pecivo savršenim
19.08.2025. | 19:09Ako ste početnik u kuhinji ili vam tijesto nikako ne uspijeva kako biste željeli, postoji jednostavan trik koji će sve promijeniti. Uz nekoliko savjeta i jedan neobičan sastojak, tijesto će vam narast…
Ovaj trik rješava sve muke: Evo kako da vam tijesto ne upije čak ni kap ulja
15.08.2025. | 20:47Uštipci i ostala pržena tijesta često su omiljen izbor za doručak ili večeru. Ipak, često je problem to što – testo nakon prženja zna da bude previše masno jer upije veliku količinu ulja. Srećom, post…
Jednostavno, ali radi posao: Uz pomoć ovog trika tijesto neće pokupiti ni mrvicu ulja
13.08.2025. | 14:22Uštipci i ostala pržena tijesta često su omiljen izbor za doručak ili večeru. Ipak, mnoge domaćice se susreću s problemom – tijesto nakon prženja zna biti previše masno jer upije veliku količinu…
Tako to rade Italijani: Ovo je najbolje tijesto za picu
05.08.2025. | 06:50Malo ko može da odoli italijanskom specijalitetu koji je osvojio cijeli svijet – pici. Iako je veoma važno koje sastojke i u kojoj količini stavljate na picu, jedna stvar je ipak važnija – tijesto. Sv…
Trik za najmekši hljeb i peciva: Evo šta radi profesionalni pekar
21.07.2025. | 11:33Kada ih kupujemo u pekari, obično pitamo prodavce da li su svježi, misleći na to da li su skoro izašli iz rerne. U prodavnici ljudi često provjeravaju svježinu hljeba tako što ga pipnu, odnosno pritis…
Niko ne voli hljeb i peciva “od juče”: Dodajte kašiku ove namirnice u tijesto i ne brinite
01.05.2025. | 20:51Niko ne voli hljeb i peciva „od juče“, ni stare od nekoliko sati. Kada ih kupujemo u pekari, obično pitamo prodavce da li je svježe, razmišljajući da li je skoro izašlo iz rerne. U prodavnicama se svj…
Špageti od tikvica su izvrsna alternativa tjestenini: Evo recepta
03.03.2025. | 06:50Kada pokušavaju smršaviti ili zadržati vitku liniju, mnogi ljudi izbjegavaju tjesteninu. Što i ne čudi budući da tjestenina obiluje ugljikohidratima koji, ako se s njima pretjera, vrlo brzo rezultira…
Savjet za domaćice: Evo koliko tačno kvasca treba da dodate u tjesto
12.02.2025. | 16:47Količina kvasca zavisi od toga da li koristite suvi ili svjež, ali i količine brašna koju ćete upotrijebiti, a mnoge domaćice koje su početnice to nisu znale. Ako imate dobar recept, sve što treba da …
Njam, njam! Ovaj sastojak dodajte tijestu za palačinke i drugi dan će biti mekane kao duša
07.02.2025. | 20:06Bilo da se odlučite za slane ili slatke, sa plazmom i kremom, džemom ili sa sirom i pršutom, znajte da će palačinke biti savršene samo ukoliko imate pravi recept. Evo jednog recepta za tijesto koji ga…
