Oznaka: Tijesto
Tijesto će narasti kao ludo za 15 minuta: Jedan trik čini svako pecivo savršenim
19.08.2025. | 19:09Ako ste početnik u kuhinji ili vam tijesto nikako ne uspijeva kako biste željeli, postoji jednostavan trik koji će sve promijeniti. Uz nekoliko savjeta i jedan neobičan sastojak, tijesto će vam narast…
Ovaj trik rješava sve muke: Evo kako da vam tijesto ne upije čak ni kap ulja
15.08.2025. | 20:47Uštipci i ostala pržena tijesta često su omiljen izbor za doručak ili večeru. Ipak, često je problem to što – testo nakon prženja zna da bude previše masno jer upije veliku količinu ulja. Srećom, post…
Jednostavno, ali radi posao: Uz pomoć ovog trika tijesto neće pokupiti ni mrvicu ulja
13.08.2025. | 14:22Uštipci i ostala pržena tijesta često su omiljen izbor za doručak ili večeru. Ipak, mnoge domaćice se susreću s problemom – tijesto nakon prženja zna biti previše masno jer upije veliku količinu…
Tako to rade Italijani: Ovo je najbolje tijesto za picu
05.08.2025. | 06:50Malo ko može da odoli italijanskom specijalitetu koji je osvojio cijeli svijet – pici. Iako je veoma važno koje sastojke i u kojoj količini stavljate na picu, jedna stvar je ipak važnija – tijesto. Sv…
Trik za najmekši hljeb i peciva: Evo šta radi profesionalni pekar
21.07.2025. | 11:33Kada ih kupujemo u pekari, obično pitamo prodavce da li su svježi, misleći na to da li su skoro izašli iz rerne. U prodavnici ljudi često provjeravaju svježinu hljeba tako što ga pipnu, odnosno pritis…
Niko ne voli hljeb i peciva “od juče”: Dodajte kašiku ove namirnice u tijesto i ne brinite
01.05.2025. | 20:51Niko ne voli hljeb i peciva „od juče“, ni stare od nekoliko sati. Kada ih kupujemo u pekari, obično pitamo prodavce da li je svježe, razmišljajući da li je skoro izašlo iz rerne. U prodavnicama se svj…
Špageti od tikvica su izvrsna alternativa tjestenini: Evo recepta
03.03.2025. | 06:50Kada pokušavaju smršaviti ili zadržati vitku liniju, mnogi ljudi izbjegavaju tjesteninu. Što i ne čudi budući da tjestenina obiluje ugljikohidratima koji, ako se s njima pretjera, vrlo brzo rezultira…
Savjet za domaćice: Evo koliko tačno kvasca treba da dodate u tjesto
12.02.2025. | 16:47Količina kvasca zavisi od toga da li koristite suvi ili svjež, ali i količine brašna koju ćete upotrijebiti, a mnoge domaćice koje su početnice to nisu znale. Ako imate dobar recept, sve što treba da …
Njam, njam! Ovaj sastojak dodajte tijestu za palačinke i drugi dan će biti mekane kao duša
07.02.2025. | 20:06Bilo da se odlučite za slane ili slatke, sa plazmom i kremom, džemom ili sa sirom i pršutom, znajte da će palačinke biti savršene samo ukoliko imate pravi recept. Evo jednog recepta za tijesto koji ga…
Recept za mini pice: Meko pecivo koje se lako priprema
06.02.2025. | 06:50Mini pice su odličan izbor za topli doručak, koji će nestati sa tanjira brzinom svjetlosti, a u njima će posebno uživati djeca. Mini pice su meko vazdušasto pecivo filovano raznim nadevima, po želji, …
Bez kvasca narašće za samo 15 minuta: Ovo tijesto idealno je za sve vrste peciva
28.12.2024. | 18:01Od ovog tijesta za koje vam je potrebno samo 15-ak minuta možete da pripremite pice, pite, peciva, kolače, kiflice. Potrebno je 600 grama brašna; 300 ml vode; 200 g maslaca ili margarina; 1 jaje; 1 ka…
Ako pogriješite uništićete tijesto: Kada se koristi soda bikarbona, a kada prašak za pecivo
16.12.2024. | 18:57Soda bikarbona i prašak za pecivo su dva različita sastojka koja pomažu da peciva budu mekana i prozračna, te da tijesto nadođe tokom pečenja, ali domaćice su često u nedoumici – kada se koji ko…
