Oznaka: Sos
Kuvari savjetuju: Uz šest caka napravite savršeni bešamel sos
11.07.2024. | 10:34Bešamel sos se pravi od tri sastojka — mješavine jednakih dijelova brašna i masti (obično putera), razmućenog sa mlijekom. Glatki bijeli sos ima bezbroj upotreba sam po sebi ili kao sastavni dio za p…
Kako da zgusnete sos ili fil bez brašna: Dodajte samo jednu kašiku ovog sastojka
20.05.2024. | 21:38Kada pravite filove, sosove… da biste ga zgusnuli morate da koristite brašno. Ali, šta se dešava kada ga nemate kod kuće ili kada zaboravite da ga dodate? Ništa ne brinite, ruska kuvarica Julija Arhip…
Temperatura pravi razliku: Ovo je važan savjet kada pravite majonez
02.04.2024. | 15:28Majonez spada u jedan od najomiljenijih soseva, dodatak je jelima, kuvanju, a najljepši je kada ga napravite sami kod kuće. Tada je i najzdraviji i najsvježiji što je podjednako važno. Sve što vam tre…
