Oznaka: Sol
Nije svejedno: Evo tačno koliko se stavlja soli u mljeveno meso
01.09.2025. | 10:00So je često na lošem glasu, ali istina je da je ona jedan od ključnih začina bez kog gotovo nijedno jelo ne bi imalo pun ukus. Ipak, kada je u pitanju mljeveno meso, važno je znati koliko soli je zais…
Domaćice uvijek imaju trik: Uz nekoliko savjeta spasite presoljen ručak
01.08.2025. | 11:56Postoje jednostavni trikovi kojima možete spasiti presoljeno jelo i učiniti ga još ukusnijim. Ako ste presolili supu, sos ili gulaš u jelo dodajte jednu cijelu glavicu luka, šargarepu ili oljušten kro…
Volite li da presolite? To baš i nije dobro, a evo i zašto
28.07.2025. | 12:25Sol u malim količinama, tačnije do pet grama dnevno za odrasle osobe, pomaže provođenju živčanih impulsa, kontrakciji i opuštanju mišića te održavanju ravnoteže vode i minerala. Konzumiranje više od p…
Nije ni to svejedno! Evo kada se tokom kuvanja dodaje sol
25.07.2025. | 16:21Dodavanje soli ne zavisi samo od ukusa koji želite da postignete – već i od trenutka kada je dodajete. Iako mnogi soljenje ostavljaju za kraj, to često dovodi do neujednačenog ukusa i slabijeg rezulta…
Ljekari upozoravaju: Premalo soli može biti opasnije od previše
16.03.2025. | 22:02Koliko ste puta čuli da bi trebalo da smanjite unos soli? Ali da li ste znali da premalo soli može biti jednako, ako ne i opasnije od previše? Doktor Saurabh Sethi, gastroenterolog sa diplomom Univerz…
Prepuno je soli i uništava srce: Ovo je najgore meso koje možete pojesti
28.01.2025. | 14:46Mnogima je teško da zamisle obrok koji uopšte ne uključuje meso, ali bi ipak trebalo rijeđe da konzumiramo neko meso i njegove prerađevine jer, ako ih jedemo svaki dan, to može imati loše posljedice p…
Ukus hrane može biti drugačiji ako je posolite u pogrešnom trenutku
29.12.2024. | 20:49Samo prstohvat soli, dodat u pogrešnom trenutku, može da pokvari ukus vašeg omiljenog specijaliteta. Zvuči nevjerovatno, ali je istinito – kada je soljenje hrane u pitanju, tajming je jako važan…
Koliko soli treba staviti u kiseli kupus? Evo kako da izračunate tačnu količinu
13.09.2024. | 12:40Teško je zamisliti zimsku trpezu bez kiselog kupusa, ali mnogim domaćicama kupus često bude neslan ili previše slan.Ukoliko i vi imate takvo iskustvo i ne znate koliko soli je tačno potrebno da stavit…
