Oznaka: Priprema zimnice

Ne treba vam bure: Bez muke do odličnog kiselog kupusa, nema ni gram hemije

17.10.2025. | 13:32

Ako živite u stanu i nemate gdje da stavite bure, kupus možete ukiseliti u običnoj tegli – brzo, lako i bez muke. Zvuči kao nemoguća misija, ali zapravo je jednostavno. Sve što vam treba su staklene t…

Iskoristite vikend: Spremite paprike u senfu, uživaćete cijelu zimu

20.09.2025. | 06:50

Paprika je nezaobilazno povrće u svakoj zimnici. Od nje se pravi ono što svi najviše vole da jedu zimi, a to je ajvar, ali i pečene paprike koje se služe kao salata. Ali, one mogu da se koriste na viš…

Uz bušilicu do ajvara: Ovaj muškarac je nasmijao Balkan VIDEO

12.09.2025. | 10:17

U Srbiji se tradicija meri mirisom pečenih paprika i zvukom škripanja mašine za mljevenje. Jesen ne može da prođe bez ajvara, a svaka porodica ima svoje male tajne, od toga kako se paprike peku, do to…

Foto: Shutterstock

Bakin trik: Ovako nema šanse da turšija postane mutna

01.09.2025. | 09:37

Turšija je ponos svake kuće tokom zime, ali mnogima se desi da poslije par nedelja voda postane mutna. Iako to ne mora da znači da je zimnica pokvarena, nikome nije prijatno kada turšija izgubi onu li…

Bolji niste probali: Napravite savršen džem od šljiva

01.08.2025. | 13:37

Polako se bližimo periodu kada će se iz mnogih domova proširiti miris zimnice, kada dođe vrijeme da se u domaćinstvima zakuvaju stari, provjereni recepti. Džem od šljiva nije samo zimnica – to j…

Skrolaj na vrh