Oznaka: Pokvariti
Bakterije vole da se gozbe šećerom: Tajna hemija koja pomaže medu da se ne pokvari
03.07.2025. | 17:36Med je prirodni zaslađivač, a bakterije vole da se gozbe šećerom. Ali med je izuzetno otporan na kvarenje. Šta stoji iza njegove sposobnosti da pobijedi bakterije? Većina poslastica u teglama ima ogra…
